8 道「小牛角」食譜
👨🏻‍🍳小牛角麵包-變身夾香腸堡
👨🏻‍🍳小牛角麵包-變身夾香腸堡 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

在麵包店裡買的小牛角麵包。一次數量就都5顆包一袋。買太多吃到膩了。想到家裡有小牛角,還有香腸,起司⋯⋯就轉換個口感。甜甜鹹鹹好吃唷。...

食材:小牛角麵包、香腸、蕃茄醬(或美奶滋)、蔥、大蒜、起司條

  • 8 說讚
肉鬆小牛角
肉鬆小牛角 Judy 烘焙亂亂玩

加了肉鬆的牛角 紮實的口感別有一番風味 加上,又把它成小小顆 古椎擱好呷內 牛角麵包做法請參考 http://na0d0005.pi...

食材:中筋麵粉、鮮奶、速發酵母、奶粉、肉鬆、全蛋1顆+鮮奶、全蛋液、細砂糖、發酵奶油、鹽

  • 873 說讚
  • 4 跟著做
起司/肉鬆小牛角麵包
起司/肉鬆小牛角麵包 Abby Feng

簡單的食材,經過多次重覆桿壓,做出有美美層次,口感介於鬆軟可頌和紮實金牛角間的柔軟牛角麵包。

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、起司片、細砂糖、肉鬆、蛋液、鹽、黑芝麻、白芝麻、鮮奶或豆漿或水、酵母粉、無鹽奶油

  • 1,290 說讚
  • 15 跟著做
Dinner Rolls-奶油牛角小餐包
Dinner Rolls-奶油牛角小餐包 GBon Appetit

Chia Seed Butter Dinner Rolls-奶油奇亞籽牛角小餐包❤! 牛角小餐包裡有香香的的奶油香和營養的 Chi...

食材:可依各人喜好變換、葡萄乾、奇亞籽、檸檬醬、蛋液或奶油皆可、高筋麵粉、鹽巴、溫開水、白砂糖、牛奶、室溫軟化無鹽奶油、雞蛋、乾速發酵母粉

  • 417 說讚
健康堅果小牛角(鹹)【Panasonic製麵包機】
健康堅果小牛角(鹹)【Panasonic製麵包機】 瑪莉的料理世界

小牛角是個能做很多變化的麵包 不只好吃,做起來也很有成就感 之前發表過兩篇關於小牛角的分享 這回我做了兩款《鹹》口味的牛角 用得仍舊...

食材:使用器具、Panasonic SD-BMS105T、一般迷你小烤箱、準備食材 (麵糰)、(1) 高筋麵粉、(2) 低筋麵粉、(3) 無鹽奶油、(4) 細砂糖、(5) 鹽、(6) 鮮奶、(7) 雞蛋 (打散)、酵母粉、手粉 (高粉)、綜合堅果(備用)、餡料食材、馬鈴薯、即溶咖哩塊、砂糖、奶油、鮮奶 (備用)

  • 190 說讚
  • 2 跟著做
♥i fun心料理♥健康小牛角麵包-減油
♥i fun心料理♥健康小牛角麵包-減油 ♥i fun心料理♥

♥i fun心料理♥ 健康小牛角麵包(@ 20g x 50支) 傳說牛角麵包是300多年前土耳其軍隊在半夜要大舉入侵奧地利的維也納...

食材:甜麵糰-高筋麵粉、甜麵糰-乾酵母、甜麵糰-細砂糖、甜麵糰-鹽巴、甜麵糰-奶粉、甜麵糰-全蛋、甜麵糰-水、甜麵糰-奶油、主麵糰(a)-細砂糖、主麵糰(a)-鹽巴、主麵糰(a)-奶粉、主麵糰(a)-奶油、主麵糰(b)-全蛋、主麵糰(b)-鮮奶、主麵糰(c)-高筋麵粉、裝飾-蛋黃、白/黑芝麻

  • 750 說讚
  • 10 跟著做
挑戰小烤箱 - 奶酥小牛角麵包
挑戰小烤箱 - 奶酥小牛角麵包 瑪莉的料理世界

昨天是趁著孩子都已入睡的安靜夜晚專心動手的 才出爐的小牛角就讓爸爸一個人嗑掉了三支 麵包烤得香香酥酥的, 牛角處帶點微焦的咬勁 裡面...

食材:中筋麵粉、奶油、豆漿(或鮮奶)、鹽、砂糖、雞蛋(打散)、酵母粉、奶酥醬、手粉(中筋麵粉)

  • 972 說讚
  • 13 跟著做
基本又百變的麵包 (肉鬆小牛角)
基本又百變的麵包 (肉鬆小牛角) 莎莎的手作幸福料理

這個基本麵團又稱為百變麵團, 因為它可以變化成任何口味. 打一份麵團, 就可以做好幾款麵包喔! 非常經濟實惠 ^^

食材:高筋麵粉、水、蛋、鹽巴、糖、奶油、速發酵母

  • 412 說讚
  • 5 跟著做

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?