基礎麵包款-香濃奶油麵包捲 Tracy's 廚房/日常 濃濃的奶油麵包香,外皮酥脆. 內裡層次分明,口感鬆軟,還能品嚐到濃厚的雞蛋香 這款適合單吃,更適合當作偽可頌,夾著火腿生菜, ... 食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、速發乾酵母、雞蛋、牛奶、水、無鹽奶油、高筋麵粉(手粉)、蛋黃 1 一起做 336 讚 180 分
免揉基礎歐包款-外脆內軟的布魯姆麵包 Tracy's 廚房/日常 外脆內軟的口感, 單吃即能品嚐到最純粹的麵粉香, 還能做成開放式吐司,又或者三明治. 適合家中無揉麵機和初進入烘焙世界的滴兒們! ... 食材:高筋麵粉、粗鹽(用細鹽請減半)、酵母、冷水、橄欖油 16 一起做 936 讚 180 分