香蒜迷迭香烤全雞(鹽水法 Brine) ViviTom的美味關係 鹽水法顧名思義就是把雞泡到鹽水裡 主要就是用鹽水浸泡讓肉質軟嫩(怎麼好像說廢話) 做起來是需要花比多時間 (但其實也是放在冰箱冷藏... 食材:全雞、馬鈴薯、鹽巴、地瓜、砂糖、奶油、洋蔥、水、大蒜、檸檬、乾香草、蘋果(可不加) 2 一起做 307 讚 120 分
VIP 專屬 鳳梨鮮蝦麵包小食&薑味厚奶茶 貓兒食堂 草蝦就著蒜片煎香,以鹽和胡椒簡單調味,搭配鳳梨片一起鋪排在切片麵包上,就是一道相當適合宴客和佐餐的美味小食,與什蔬沙拉一起享用,再... 食材:法國麵包、草蝦、綜合生菜、鳳梨片、蘋果、熱紅茶、蒜片、小蕃茄、熱牛奶、鹽、小黃瓜片、生薑末、黑胡椒、蒸熟地瓜、黑糖、新鮮巴西利、切達乳酪、肉桂粉 209 讚
高纖早餐☼蘋果地瓜瑪芬 美國人妻的探索廚房 我都會盡量以天然食材來製作瑪芬, 這次用地瓜, 蘋果, 燕麥當作重點, 其他材料也幾乎回歸自然, 風味卻特別好呢!瑪芬是快速麵包的... 食材:蘋果(小)、地瓜丁、全麥麵粉、燕麥片、中筋麵粉、地瓜泥、黑糖、雞蛋、無鋁泡打粉、2%低脂牛奶、蘇打粉、植物油、肉桂粉、香草精、海鹽 1 一起做 198 讚 45 分