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地瓜(蒙布朗)擂茶磅蛋糕
Justina 賈斯汀娜夏天食慾不振、但也會想要吃個冰涼清爽的甜點吧。蒙布朗蛋糕大部分是以粟子泥為基底來做成的, 而台灣盛產地瓜、愛台灣的考量之下當然要善...
食材：地瓜去皮切塊、法國鮮奶油、19號無鹽奶油、19號櫻花無鹽奶油、全蛋、乳糖、埔里百香果利口酒、馬玉山擂茶粉、溫水、低筋麵粉、喜馬拉雅岩鹽
地瓜蒙布朗
6 道食譜進階搜尋：
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蒙布朗地瓜蛋糕
Emma台灣番薯品種百百種~但如果要說「國民地瓜」，絕對就是台農57號黃金薯，來自台灣蕃薯的原鄉－雲林，這裡的蕃薯可是上港有名聲，下港有出...
食材：地瓜泥、香草糖、二砂糖、低筋麵粉、水、法國動物性鮮奶油、麥芽糖、奶油、蛋黃、地瓜丁塊、蜜地瓜糖水、蛋白、地瓜丁、防潮糖粉、薄荷葉
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地瓜蒙布朗蛋糕捲
烘培狠療癒冬季是地瓜最好吃的季節，這個蛋糕的食材很簡單， 地瓜的綿密跟蛋糕的鬆軟真的是絕配!😘
食材：低筋麵粉、玉米粉或在來米粉、地瓜、鮮奶、鮮奶油（ 動物性）、地瓜泥、細砂糖、無味道植物油、地瓜塊、蛋黃、蛋白、檸檬汁或塔塔粉
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♥我的手作料理♥ 地瓜蒙布朗
Sakura的手作料理秋天是地瓜盛產的季節,就用香甜的地瓜做個屬於 秋季味道的甜點
食材：海綿蛋糕(可壓出六個底座)、地瓜、蛋黃、低筋麵粉、細砂糖、吉利丁片、牛奶、香草、蜂蜜、蘭姆酒、動物鮮奶油
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地瓜蒙布朗
陸蓮兒想解解饞，台灣栗子不多，何不使用台灣的特產---地瓜；地瓜多又香甜，既經濟又營養，色澤鮮艷種類多；吃起來一點都不輸栗子，濕潤滑順，...
食材：黃地瓜、紫地瓜、無鹽奶油、糖、買現成未烤的塔餅皮、動物性鮮奶油、戚風杯子蛋糕
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蒙布朗風地瓜餅乾
LaLa(日常裡。小確幸)天氣變冷，甜點在我腦袋裡不停浮現 嘴也跟著饞了，手只好接著做囉！！ 今天的蒙布朗風地瓜餅乾，很簡單做 嫌單吃蒸地瓜當早餐無趣，就...
食材：麗滋餅乾、地瓜、蛋黃、三溫糖（砂糖）、奶油、牛奶、鹽、肉桂
