清爽開胃的零廚藝料理~皮蛋四季豆 小美料理習作 那天去關渡買了4顆皮蛋回來,準備煮皮蛋瘦肉粥,但出國回來發現被婆婆吃掉3顆,只剩下一顆啦! 翻一翻冰箱沒有豆腐,拿出四季豆試試看... 食材:皮蛋、四季豆、醬油、香油、醋、糖、水、蒜末、蔥花、辣椒 7 一起做 1,099 讚 20 分
金銀蛋乾煸四季豆~下飯好菜! Chloé Cookin'Fun 鹹蛋皮蛋真的好適合炒一些硬質蔬菜,像是秋葵、玉米筍、毛豆等等,都好搭好適合!四季豆先煸過再炒,比較不會濕濕的,又能品嘗到四季豆的香... 食材:四季豆、皮蛋、鹹蛋、蒜、辣椒 9 一起做 1,675 讚 15 分
辣炒皮蛋豆腐 viola料理師 皮蛋跟雞蛋豆腐經過油炸,會產生外酥內軟,配上有點口感的四季豆,調味的味型很接近三杯,但是因為本身食材已用油炸,所以把麻油的量減到少... 食材:雞蛋豆腐、皮蛋、地瓜粉、四季豆、麻油、辣椒、醬油、蒜頭、糖、薑片、米酒、香菜 2 一起做 1,974 讚 20 分
皮蛋打拋豬 靜姐廚房 泰式打拋豬是一道做法簡單又非常下飯的料理,這次在這道裡加入皮蛋跟四季豆,除了酸,鹹,甜,辣還多了四季豆的脆,皮蛋的Q,真的超美味的~ 食材:豬絞肉、蒜頭、魚露、皮蛋、醬油、辣椒、檸檬汁、牛蕃茄、糖、九層塔、四季豆、酒 1 一起做 597 讚