かにの薑母鴨 かに小玉の幸福食堂 天冷...薑母鴨生意超好,在冬天開同學會,就會讓人有想吃補的念頭,這次同學會一人一菜,應同學們的要求,我要準備的是...薑母鴨。除... 食材:全鴨、老薑、麻油、中藥包、米酒、薑汁 1 一起做 85 讚 45 分
脆皮烤鴨 時尚煮婦 Nico 家也能做出烤鴨三吃~蔥.八角.米酒煮滾鴨肉.表面抹上鹽巴.再層層淋上麥芽水.風乾12小時.切下脆皮緩緩冒煙流出湯汁.用全麥餅皮抹上... 食材:全鴨、蔥段、麥芽膏、八角、白醋、米酒、熱水、甜麵醬、市售餅皮 2 一起做 421 讚