Ca's Kitchen節瓜鹹蛋湯 Ca's Kitchen 夏天好選擇,「節瓜鹹蛋」湯是一道簡單美味的湯品,以節瓜和鹹蛋為主要食材,清爽的口感搭配鹹香味,營養豐富且開胃消暑,可以配成湯飯。節... 食材:節瓜、鹹蛋、上湯、清水、薑、魷魚 6 讚 30 分
大根煎餃、櫛瓜煎餅(低醣) Justina 賈斯汀娜 近年來健康風潮, 再加上疫情關係愈來愈多人會自己動手煮菜, 我發現大家很願意嘗試新食材或作法。煎餃是大家的心頭好料理, 不但有肉有... 食材:大根(白蘿蔔)中段切1mm薄片、櫛瓜切2mm薄片、桂林雞漢堡排、鹽[灑在大根上]、小磨香油、葵花油[煎餃用]、淬釀醬油、片栗粉[日本太白粉]、小磨坊萬用胡椒鹽、芹菜末(葉或梗不同)、蔥花、S&B 生蒜泥醬、紅蘿蔔細末、黑木耳細末、水或高湯 5 讚 20 分
營養師的COOKBOOK:燕麥肉丸節瓜甫 澳洲註冊營養師Tina Chiu 近幾年来,越來越多人喜歡吃燕麥,因為燕麥營養價值高,含有豐富的水溶性纖維,能有助降低血液中的膽固醇水平,減低罹患心血管疾病的風險。... 食材:節瓜、絞肉、麻油、燕麥、米酒、冬菇(泡軟)、醬油、太白粉、胡椒粉、上湯 161 讚 30 分