上海粗炒 煮 · 家菜 1950年代前後,大批上海人移居香港,也將上海餐飲帶到了香港。由於香港人並不喜食煎炸食物,所以較多人選擇經過本土化改良的上海粗炒,... 食材:高麗菜、豬肉、醬油、上海粗麵 (或是烏龍麵亦可)、胡椒粉、濃醬油、香菇、太白粉水、蒜末、水、辣豆瓣醬 6 讚 30 分
上海炒粗麵 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 上海炒粗麵一個相傳至今老牌上海粗糧,簡單易做、難度接近零, 今個下午就不妨走到街市買個上海麵回家試做... 食材:上海白粗麵、椰菜中型、已調味肉絲、冬菇、生抽、老抽、冬菇水 1 一起做 174 讚
上海炒粗麵 [15分鐘食譜] Mrs P's Kitchen 經典上海炒粗麵,材料非常簡單,豬肉椰菜,將拌好的醬汁炒麵。在家輕鬆做經典料理,十五分鐘可上桌,如喜歡辣,拌入豆瓣醬炒更惹味! 請... 食材:上海白色粗麵、豬肉、椰菜、醬油、黑醬油、糖、麻油、豆瓣醬 731 讚 15 分