十分鐘上菜─三杯薑絲魷魚 ching 魷魚的鮮香搭配嫩薑來做三杯是最美味的搭檔,吸得滿滿三杯湯汁的嫩薑,微辛辣中帶著鮮魷魚的脆口,咀嚼時在口裡的滋味,是讓人涮嘴的下酒菜。 食材:新鮮魷魚(中型)、嫩薑、麻油、砂糖、醬油、米酒、九層塔 258 讚 10 分
三杯魷魚 magic 不知道怎麼分辨魷魚、透抽、章魚...的可以參考這裡 http://twshark.blogspot.tw/2012/05/blog... 食材:魷魚、老薑、蒜頭、辣椒、九層塔 1 一起做 392 讚 15 分
三杯魷魚 台灣愛買 水發魷魚~ 就是新鮮魷魚曬成干再用水將它泡發 因為市場上賣的水發魷魚幾乎都是用藥水浸泡過的 所以老實說:沒味道 就只能吃那爽脆的口... 食材:魷魚、蒜頭、薑、九層塔、(調味料)麻油、(調味料)醬油、(調味料)酒、(調味料)糖 1 一起做 365 讚
三杯魷魚 金箔的健康煮 新鮮阿根廷魷魚,特色就是脆度,用來煮三杯,適合週末或特別的節日,三五好友相聚,不知不覺一鍋就見底~~ 食材:魷魚一夜干225G、麻油、素蠔油、辣椒、糖、薑片、白胡椒粉、九層塔、水、金門高粱酒 1 一起做 207 讚 15 分