找到 21 道使用了「番鴨」的食譜
鹹菜米血鴨湯快鍋版 花媽甜心派

等待夜歸的家人 煮一鍋暖暖熱湯 一鍋到底不費力 冷冷的夜晚,暖心又暖胃 換個烹調順序不只能燉煮出好喝的鹹菜鴨湯 鴨肉更是軟嫩入味 微...

食材:土番鴨、鹹菜、米血、米酒、薑片、薑絲、水、鹽

薑母鴨 Ching的美味廚房~

冬天過年圍爐吃薑母鴨最棒了,年前在國外旅行,寒風吹拂,心心念念回台最想吃的就是薑母鴨,老薑與麻油、鴨肉、蔬菜燉煮後,肉質Q彈,湯頭鮮...

食材:菜鴨或紅面番鴨、白蘿蔔、玉米、南瓜、老薑、枸杞、麻油、米酒

簡單薑母鴨 Jax Wu

食材:紅面番鴨、老薑、火鍋餃類、麻油、各式菜類、米酒、其它配料、水、鹽

薑母鴨 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

薑母鴨用紅面公番鴨, 黑麻油, 老薑, 純米酒來料理, 堅持用純米酒作為中藥材的引子, 再搭配高麗菜時蔬讓湯頭更是好滋味. 吃完全身...

食材:紅面番鴨(公)約 3斤、老薑、黑麻油、米酒、薑母鴨中藥材、綜合火鍋料、鹽.糖

薑母鴨 三不五時泡廚房

天冷,適合開始補補身子了,煮個薑母鴨,全家一起分享。

食材:米酒、熟地、土番鴨、當歸、沙拉油、配菜、枸杞、黑麻油、紅棗、水、老薑

麻油薑母鴨 Maggie Hsieh

入秋正是吃薑母鴨的季節,快煮一鍋幫家人補補吧⋯⋯

食材:番鴨、老薑母、麻油、蔘鬚、黃耆、川芎、紅棗、當歸、枸杞、米酒、玉米、高麗菜、金針菇

薑母鴨麵線 花媽甜心派

好吃又暖胃的薑母鴨麵線🍲 料多味美一碗就能解決一餐 滿足你對美味的小挑剔😋

食材:番鴨、麵線、桂皮 ,當歸、薑母、蔘鬚、高麗菜、青耆 ,川芎、金針菇、熟地、豆皮、凍豆腐、貢丸、米血、米酒、水或高湯、鹽、糖

道地酒香薑母鴨 ching

寒流來襲我不怕,因為我有這鍋道地酒香薑母鴨幫我祛寒,快呼朋引伴來享用美食吧~完全古早味用燉盅來燉煮,鴨肉軟嫩Q彈,湯汁鮮美風味百分百...

食材:紅面番鴨、老薑、米酒、麻油

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冬日薑母鴨鍋 Carolpon

冷冷的冬天最適合來一鍋熱呼呼的鍋 溫暖ㄧ下💥

食材:紅面番鴨、老薑、當季菌菇、季節茼蒿、高麗菜

冬令進補之-薑母鴨【全營養萃取鍋】 eLife生活宅急便

食材:紅番鴨、老薑母(約2碗份量)、炒鍋、薑母汁(可省略)、Dowai全營養萃取鍋、鹽、黑麻油、米酒、薑母鴨藥膳包

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薑母鴨鍋 Na Na Shen 的幸福花園

【薑母鴨】可以不只是薑母鴨,啃鴨肉剩下的薑湯,投一些青蔬和菇菇煮鍋,又是一道菜,寒流就是要這樣吃 😊

食材:紅面番鴨、老薑、特調【萬用醬料】、米酒頭、蔬菜、桂圓乾、菇類、青耆、川芎、枸杞、當歸、麻油麵線

古早味薑母鴨【歡慶大同電鍋55週年】 ching

冬天一定要來碗薑母鴨補補身子,讓窗外冷冽的空氣凍結,讓寒冷快速離你而去,只要善用大同電鍋,輕鬆按下開關,讓大同電鍋幫你煮一鍋美味,品...

食材:紅面番鴨、老薑、米酒、麻油

薑母鴨 忘憂草

明天立冬了!來鍋薑母鴨補身~ 冬令進補是國人傳統養生保健的一環,易經云「冬至一陽生」,此時寒冷陰氣盛極而衰,人體內的陽氣開始滋生,陰...

食材:紅面番鴨、老薑、麻油、紅棗&黑棗、米酒、薑母鴨藥包、薑汁、烹大師、鹽

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帝王食補薑母鴨 Mayli Chen的簡單煮藝

薑母鴨是養身的好料理,也是立冬進補料理的首選~薑母鴨以紅面番鴨,純下黑麻油,老薑搭配中藥慢熬,湯頭濃郁,鴨肉大塊紮實,自己煮的就是真...

食材:紅面番鴨公、老薑、紅棗、紅標純米料理米酒、黃耆、薑汁、當歸、枸杞

電鍋料理-冬菜鴨 米娃愛做菜

燉的軟嫩的鴨肉配上冬菜獨特的香氣,是一道久久沒吃會一直懷念的菜,配上冬粉就是簡單又古早味的一餐,重點是用電鍋就能輕鬆完成喔。

食材:菜鴨(不是煮薑母鴨的番鴨)、冬菜、老薑片、紅標純米米酒、水

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鹹菜鴨肉湯 蘋果家的餐桌

外面吹著冷颼颼的風,讓人手腳冰冷了起來,這時候來碗熱呼呼的湯,讓身子整個暖了起來,每一口湯都有著鹹菜的甘醇,與冬菜的香,鴨肉更是清甜...

食材:土番鴨、客家鹹菜、冬菜、薑絲、青蔥、米酒、調味

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嘗試料理之『帝王薑母鴨』 懶廚房

天氣持續濕冷,屬性熱帶動物的我,已經快要抓狂了。 這幾天上市場發現突然多了好幾家賣鴨肉的攤販,剛好臭寶爸的生日到了,聖誕節隔天,所以...

食材:紅面番鴨(母)、薑母、黑麻油、薑母鴨中藥包、甘蔗、水(中藥高湯)、水(薑母汁)、純米酒

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【新北市健康三寶】~山藥鴨肉湯 ㄚ曼達

立冬時,大家都會來個補湯,讓全家大家都補一下,今天在市場買了一隻土番鴨,搭配上溫和的山藥,也有清熱的作用喔! 食補千萬不要讓身體有負...

食材:新北市健康三寶-山藥、土番鴨、薑片、麻油、水、米酒、鹽

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