鹹豬肉炒菜

【跟阿嬤學做菜】醃鹹豬肉

愛生活

阿嬤的私房好料。自己實驗研究配方，意外成為私房好料!

食材：五花肉、蒜頭、鹽、黑胡椒粗粒、五香調味粉

ღ小吟愛做菜ღ 自製客家鹹豬肉『蒜苗炒鹹豬肉片』

ღ小吟愛做菜ღ

就因為老公跟我都好客 過年~過節我都會自行醃製客家鹹豬肉 不管是煎~炒~炸~烤都是可以的 下酒菜也是配飯吃的最好主菜 一次...

食材：醃肉粉米酒比例、蒜頭、鹽巴、黑胡椒粒