乾式熟成DIY45天 高檔牛排1/4價 徐大叔 YouTube影音食譜: http://bit.ly/2w6sfHd 家庭式冰箱就搞定的自製乾式熟成牛排 http://bit.l... 食材:紐約客牛排 3 讚 90 分
麻油雞也能變高檔火鍋 宅府樸食 宅府樸食 Nathan Yung 麻油雞通常是煮一鍋讓大家分食,如果想當晚餐吃,總想添加更多食材進去,但味道就變了,讓宅府樸食教您如何輕鬆把麻油雞變成像麻辣火鍋般,... 食材:雞心、雞肉、薑、去骨雞肉、麻油、米酒、雞胸骨含脖子、雞腿骨 110 讚 60 分
和風洋蔥鱈魚肝。在家也能吃高檔日式料理❤ 食尚玩美Hane 涼拌洋蔥是一般日式料理店幾乎都可以吃到的料理,而加上鱈魚肝的涼拌菜,瞬間升級成高檔料理,這次哈捏結合了涼拌洋蔥的和風特色,加了彩椒... 食材:鱈魚肝罐頭、甜椒、蕃茄、洋蔥、檸檬、和風醬 36 讚 10 分
雞絲鮑魚粥 [雞湯瞬間變身為高檔粥品] 雙胞胎留學去! 傳統的韓國蔘雞湯都會於雞腹中塞入生糯米一併熬燉. 這個煮法正好可以迅速地將雞湯變身為好吃的粥品. 雞湯利用電鍋煮好後,只要將雞腹中... 食材:全雞、糯米、牙籤、罐頭鮑魚、乾燥菇類 (泡軟)、水(淹沒整隻雞的量)、米酒、鹽 156 讚
用電鍋做出飯店級高檔牛排SousVide 夢幻廚房在我家影音食譜 Sous Vide Cooking 台灣翻譯成舒肥法,也就是真空低溫烹調法.將食材真空包裝或用耐熱夾鏈袋密封後,放進設定好溫度的水... 食材:莎朗牛排、鹽 1 一起做 676 讚 120 分