「飯掃光」芫荽炒牛肉 蜜斯Ann的美食日記 食譜可能看起來很長,但是我保證它很簡單&快速! 芫荽有著特殊的濃郁香氣,和牛肉搭配,激發出了獨特的鮮香。 色香味俱全之外,... 食材:牛里脊肉、芫荽/香菜、料酒、小米辣椒、淡醬油、蒜末、深醬油、泡椒、糖、淡色醬油、芝麻油、玉米澱粉、小蘇打粉 17 讚
飯掃光(蛋素版) 植男伊登 飯掃光系出川菜,與蒼蠅頭據聞同源,但蒼蠅頭用韭菜,比飯掃光的四季豆更難處理得宜。為了做純素版本,我參考網上常見作法,選用豆乾取代絞... 食材:四季豆、皮單、豆乾、醬油膏、醬油、糖、鹽、香油、胡椒 15 讚 30 分
飯掃光 芷榆 去市場買了便宜的四季豆 但吃膩了清炒四季豆 上網查了一下竟然有菜名叫做飯掃光的菜色啊! 步驟讓講求簡單的我稍稍遲疑了一下 但還是決... 食材:四季豆、絞肉、醬油、蒜末、蠔油、豆鼓、糖、皮蛋、胡椒粉、香油、米酒 23 讚 20 分
《飯掃光》 根本是飯不夠! 流浪巴黎,新加坡靠岸 那天睡前聊天,問室友一起生活的這些個日子,他覺得最好吃的是哪道料理? 最想再吃一次的? 沒想到他的回答竟是,只要是肉的都好吃啊... 食材:皮蛋、四季豆、大蒜(約一顆半)、絞肉、黑豆豉、醬油膏、糖、鹽、胡椒粉、香油、醬油 2 一起做 422 讚 60 分
「饭扫光」简单丰富的炒合菜|北方家常菜 蜜斯Ann的美食日記 「炒合菜」是传统的大陆北方家常菜,而且几乎所有的北方餐馆都可以点到,属于菜单上定价较低的那一类,十几元人民币端出来一大盘子。 「炒... 食材:鸡蛋、韭菜、蚝油、绿豆芽、生抽、豆干/香卤豆腐干、老抽、蒜、醋、(可选)胡萝卜、木耳、粉丝等、盐、鸡精、十三香、白糖、芝麻油、白胡椒粉 9 讚 15 分