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快炒 - 韭菜炒鴨血
廖尹嬋只要銅板價，新手也能煮出「韭菜炒鴨血」 喜歡豬血的也可以自己替換， 做法簡單好上手哦~
食材：鴨血、韭菜、醬油、豬油、米酒、蝦仁、糖、辣椒、太白粉水、薑片、香油
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食材：鴨血、韭菜、醬油、豬油、米酒、蝦仁、糖、辣椒、太白粉水、薑片、香油
食材：鴨血、洋蔥、主鍋、韭菜、十字刀頭、油、蝴蝶棒、蒜瓣、薑絲、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、鹽
食材：韭菜(切段)、薑片、酸菜梗、黑蔴油、鴨血(切片)、辣椒、沙茶醬、水、醬油、黑醋、糖、胡椒粉
鴨血，性寒味咸，具有補血和清熱解毒等多種作用，還有預防和治療缺鐵性貧血的功效，透過簡單的料理既能吃出它的美味又能吸收它的營養，敢吃...
食材：鴨血、韭菜、糖、辣椒、烏醋、蒜頭、醬油膏、鹽、白醋（可不加）