242 道「韓湯」食譜
韓式馬鈴薯排骨湯
韓式馬鈴薯排骨湯 醺夜煮廚

韓式馬鈴薯排骨湯(감자탕)是一道非常美味順口的料理,除了當湯喝,豐富的配料也很下飯。 要道地的呈現這道韓國料理,少不了「野芝麻粉」...

食材:大白菜、馬鈴薯、豬排骨、紫蘇籽(野芝麻)、洋蔥、韓式辣椒粉、紫蘇葉、大蒜、韓式辣椒醬、蔥、薑、韓式大醬、青辣椒、魚露、金針菇、月桂葉、紫蘇籽粉、清酒、黑胡椒粒、水

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韓國辣牛肉蘿蔔湯
韓國辣牛肉蘿蔔湯 Honey & Ariel

食材:白蘿蔔、牛胸腹肉或牛腩、蔥白、鹽(醃白蘿蔔用)、麻油、蒜末、水、昆布、湯醬油、鹽、胡椒粉、辣椒粉

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韓式泡菜無骨牛小排湯麵
韓式泡菜無骨牛小排湯麵 Helen(海倫小姐)

川燙無骨牛小排薄片+半熟荷包蛋+香菇+小白菜+好事多泡菜及隨便一款韓式泡菜湯麵即成了完美又營養豐富的湯麵。方便快速。

食材:無骨牛小排、香菇、小白菜、蛋、泡菜、韓式泡菜湯麵、水、沙拉油

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韓式辣牛肉蘿蔔湯
韓式辣牛肉蘿蔔湯 Tiffany

食材:牛肉片、麻油、洋蔥、辣椒粉、蒜末、白蘿蔔、醬油、昆布、蔥、豆芽菜、水

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梨泰院風 韓式辣豆腐湯
梨泰院風 韓式辣豆腐湯 Szu-yinying Bao

這是我一直以來的作法🥰 歡迎大家一起交流。

食材:豆腐、泡菜、韓國辣椒醬、豬五花、辣椒粉、鯷魚乾、蛋、糖、蘿蔔片、韓國芝麻油、蔥根 蔥段、鹽、昆布、蒜泥

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白鍾元食譜|超簡易版牛肉海湯
白鍾元食譜|超簡易版牛肉海湯 and그리고

白鍾元老師的食譜很棒的部份是,每次都會有家庭主婦們不知道的「秘密配方」。所以我很喜歡學白鍾元老師的菜單,會有一種學到賺到的感覺。😎 ...

食材:全聯澳洲牛梅花牛排、乾燥海帶(家樂福可以買得到)、醬油、蔥、牛肉粉(或鮮味炒手)、蒜頭、魚露、韓國麻油

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韓式泡菜年糕湯
韓式泡菜年糕湯 甜心廚房

想吃很久 終於動起來 有菜有肉有澱粉 一鍋搞定一餐 簡單又美味!! (此為微辣口味,嗜辣者可以另外撒辣椒粉喔!)

食材:宗家府小包裝泡菜、梅花豬肉片、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、高麗菜、光州年糕

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【韓式牛肉清湯】不冷的天,好暖
【韓式牛肉清湯】不冷的天,好暖 ❚ 台灣🍭妹 & 印尼🍩姐 ❚

不冷的天,還是要來碗暖和的湯,溫暖你我的味(塞住🍭的胃) .—. 請大家和我們一起,翹腳邊吃邊打開喜歡的韓劇,好好大飽口福和眼福😄 ...

食材:牛肉{切切切}、白蘿蔔 {再切切}、醬油、洋蔥、韓國魚露、韭菜、韓國香油、鹽、胡椒粉

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  • 2 跟著做
韓式牛肉大醬湯
韓式牛肉大醬湯 Erica Cheng

食材:牛肉片197g、洋蔥、韓式大醬、馬鈴薯、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、蒜泥、小黃瓜、韓式芝麻油、黑木耳、乾香菇

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泡菜豆腐湯 (露營OK)
泡菜豆腐湯 (露營OK) 菲。Phyllis!

以韓式泡菜為主要調味的豆腐湯,放入各式各樣的蔬菜和肉類,一鍋就可以抵一桌,簡單、下飯、又美味~

食材:香油、蒜末、肉片、韓式泡菜、青菜 (切段)、豆腐 (切小塊)、菇菇、豆芽菜、昆布柴魚高湯、韓國辣醬、蒜苗(切段) [可略]、薑末、小蛤蜊 (吐沙處理)

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韓式燉雞湯飯
韓式燉雞湯飯 Sammi Liang

食材:雞胸骨、雞胸肉、鹽、薑片、米酒、蒜頭、蔥、洋蔥、米

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韓國魚板湯
韓國魚板湯 El‘s mama♡料理手札

食材:韓國魚板、洋蔥、蒜頭、干貝、烹大師、鰹魚醬油、香菇、味好美白胡椒粉、研磨胡椒粉

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韓式辣海鮮嫩豆腐湯
韓式辣海鮮嫩豆腐湯 戀上味覺

食材:蝦、鮮蜆、乾辣椒粉、韓式軟豆腐、蒜蓉、杏鮑菇、韓國醬油、金菇、韓國魚露、雞蛋、年糕條、魚乾湯、水份、大蔥、蔥段

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[韓國料理」泡菜豬肉湯 一煱到底
[韓國料理」泡菜豬肉湯 一煱到底 냠냠 Jojo Cook

煮食影片: https://www.youtube.com/channel/UCxXWnSu4pqVG9stL4ojnn9A 泡菜...

食材:豬肉、泡菜、蒜、淘米水、醬油、大蔥、黑椒、洋蔥

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韓式年糕湯
韓式年糕湯 雙胞胎留學去!

韓式年糕湯和我們熟悉的餛飩湯和湯餃很類似。這次一樣使用馬鈴薯內餡代替豬絞肉,吃起來清爽無負擔。冬天來一碗熱騰騰的料理最幸福~

食材:中筋麵粉、冷水、馬鈴薯(蒸軟壓成泥)、鹽、蛋皮絲、麻油、海苔片(剪成絲)、醬油、香鬆、白胡椒粉、醋

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韓式大醬湯(된장찌개)
韓式大醬湯(된장찌개) Yawu Mi

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食材:牛肉、香菇、白蘿蔔、大蔥、豆腐、洋蔥、櫛瓜、韓式辣椒粉、韓式大醬、水

  • 59 說讚
韓式 海帶湯(미역국)
韓式 海帶湯(미역국) Yawu Mi

食材:牛肉、蒜頭、海帶、香油、韓式湯醬油

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韓式牛骨湯 갈비탕
韓式牛骨湯 갈비탕 微微安的法國餐桌日常

食材:大蒜、洋蔥、鹽、白蘿蔔、胡椒、薑、蔥花、大蔥 ( 蔥白)、牛肋骨、紅薯粉 /冬粉

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