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雲南腐乳香料醬
勝利不廢商號製作豆腐乳為每年既定的家族活動，完成的雲南豆腐乳與雲南水豆豉混合後做成腐乳香料醬，早餐配饅頭之外，不同食材的搭配讓秋冬發酵的風味完...
食材：雲南腐乳香料醬
雲南香料腐乳醬
3 道食譜進階搜尋：
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年節圍爐組合的溫暖風味
勝利不廢商號過年，一直是家族中印象最清晰的時刻！ 忙了整天，終於湊齊的成員們，在過年時圍爐準備享用家常火鍋，餐桌邊家人的閒話家常，各式菜色隨你...
食材：➀雲南香料高湯底、➁雲南香料豬肉丸、➂雲南香料雞肉丸、➃雲南經典香料油、➄雲南腐乳香料醬
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雲南香料雞腿排
勝利不廢商號使用雲南水豆豉（花蓮有機黃豆使用）腐乳香料醬特調醬料醃漬，鹹香入味，沒有烤肉派對也能輕鬆上菜！
食材：雞腿排、雲南腐乳香料醬、米酒、醬油、蠔油、椰糖（沒有可用二砂取代）、蒜末、薑末
