雪裡蕻

自製雪裡蕻

滿女餐桌

食材：青江菜、鹽、冷開水

雪菜炒豆乾

滿女餐桌

食材：雪裡蕻、豆乾，切小丁、蒜瓣，切碎、辣椒，切碎、鹽、烹大師干貝風味調味料

雪菜炒麵腸(純素)

灶頭鑊尾

食材非常簡單，只需嫩薑、雪菜和冷凍保存的麵腸。 相關食譜：「酸豆炒麵腸(純素)」、「雪菜炒豆皮(純素)」、「雪菜炒豆干(純素)」...

食材：雪裡蕻、麵腸、嫩薑、辣椒、醬油、清水、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、植物油

雪菜炒豆皮(純素)

灶頭鑊尾

颱風天菜價貴、品質差？不怕，用提前醃好的雪菜做一道素食小炒吧！ 相關食譜：「雪菜炒豆干(純素)」、「酸豆炒麵腸(純素)」、「雪菜...

食材：雪裡蕻、腐竹/生豆包、薑、辣椒、鹽、砂糖、香菇粉、香油、植物油

雪菜烤鴨絲炒米粉【烤鴨第四吃】

jj5色廚

外帶一鴨三吃，回家多加一吃~第二天把剩餘的鴨肉用來炒米粉！經典的鴨油與雪裡蕻組合，爽脆的豆芽，讓米粉變得好香好入味又不油膩！難怪是...

食材：米粉(濕米粉中型粗細)、烤鴨、醬油、雪裡蕻（青綠的）、糖、綠豆芽、鹽、紅蘿蔔、高湯、辣椒、蒜末、油