終極級鬆軟濕潤的雪芳蛋糕(無添加) 凱貓 戚風蛋糕(Chiffon cake),香港稱雪芳蛋糕,最大特色是口感鬆軟,採用分蛋打發的技巧,使蛋糕有充分空氣而爽口細緻,同時因為... 食材:低筋麵粉、蛋、蛋白、菜油/沙拉油、砂糖、戚風蛋糕模、牛奶、新鮮藍莓、新鮮奇異果、雲呢拿籽油、新鮮檸汁、新鮮檸檬汁 240 讚 30 分
百香果戚風(雪芳蛋糕) Catherine Huang 友人饋贈一大袋有機百香果 小文雖愛吃 但是 我和老頭並不愛 奇妙的是 喜愛他剛切開時那股~酸 香~ 色澤豐富 像極了一... 食材:百香果汁含籽、.鮮蛋黃、油、細砂糖、薄力粉、鹽、鮮蛋白、白醋或檸檬汁 2 一起做 332 讚 90 分
Coffee chiffon cake 咖啡雪芳蛋糕 sugarlicious 之前做了個檸檬味的雪芳蛋糕,因爲想做多種不同的口味,可以我決定研究一條可以"萬能"的方子。其實我只想做一條較容易記的方子,讓我做不... 食材:蛋黃、植物油、咖啡粉、牛奶、低筋麵粉、砂糖、蛋白 421 讚 90 分
Lemon with honey chiffon cake 檸檬蜂蜜雪芳蛋糕 sugarlicious 雪芳蛋糕的特點是柔軟逄鬆,有彈性,組織細膩,入口濕潤,而且用植物油或橄欖油代替牛油效果更輕盈,更健康。 歡迎光臨我的粉絲頁 ... 食材:蛋黃、植物油、檸檬汁、水、低筋麵粉、蜂蜜、檸檬皮、蛋白、砂糖 220 讚 60 分