【氣炸】麻油雞串+雞油拌飯 jj5色廚 想起麻油雞的香氣,但又不想夏天喝熱湯加倍燥熱……倒不如來個烤麻油雞串吧!把麻油雞湯的調味料拿來醃雞腿肉及雞心; 雞軟骨則單純灑點海... 食材:去骨雞腿排、雞心、鹽、雞三角軟骨、糖、海鹽、蒜苗、醬油、白胡椒粉、米酒、飯、薑汁、黑麻油 64 說讚
蔥花醬油生雞蛋拌飯 TzuY 上週去日式居酒屋點了一碗蔥花生雞蛋拌飯,實在是道簡單吃起來卻驚為天人的料理!由於剛好坐在吧檯,偷偷地觀察了一下店家的作法,再加上搜... 食材:雞蛋、蔥花、鹽、香油、白飯、鰹魚風味醬油(一般醬油也可!) 238 說讚 1 跟著做
苦茶油雞肉拌飯【自然好油x茶籽堂】 甜姐兒玩廚藝 苦茶油具功效與食療,不飽和脂肪酸也是含量最高的,用它來做拌飯,清爽的口感比起炒飯更適合在夏日享用!用苦茶油烹調的雞腿及蔬菜和白飯拌... 食材:茶籽堂苦茶油、薑絲或薑末、蒜末、去骨雞腿、米酒、塩、四季豆、胡蘿蔔末、白飯、葱花 214 說讚 1 跟著做