【好菇道好食光】 - 麻油雞 廖尹嬋 「立冬」這一天,在臺灣有一個習俗,就是所謂的「補冬」。因為古人認為冬天的天氣寒冷,需要補充營養,所以你會發現街頭的「羊肉爐」、「薑... 食材:雞腿、雞翅、鳥蛋、薑、鑫鑫腸、米酒、白菜、開水、蟹肉棒、麻油、玉米、鵝肉丸子、金針菇、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻菇、米血、蛤蜊 61 讚 30 分
韓式泡菜 Feng Lin 韓式泡菜醃漬入味,非常的脆口開胃,當小菜或是料理火鍋、煎餅、炒肉、炒年糕...等,都是非常棒的佐料。 歡迎您來逛逛喔~ https... 食材:鹽、冷開水、白蘿蔔1條、山東白菜1顆、紅蘿蔔1條、韭菜、青蔥、蒜頭、韓國辣椒粉、魚露、糖 2 一起做 1,434 讚
醬燉獅子頭一超簡單,迷你年菜 V的餐桌食譜 醬香濃郁的湯頭,白菜木耳襯底,搭配上鮮嫩多汁的獅子頭,兩者搭配的天衣無縫,入口,美味瞬間在嘴裡爆發。 食材:豬絞肉、香菜、五香粉、紅蘿蔔、鹽、開水、青蔥、樹薯粉、醬油、木耳、糖、菱角(去殼,可不加)、娃娃白菜 294 讚 30 分
香菇肉羹湯 艾蜜莉卡加利小廚房 在國外生活想念家鄉小吃,很想來碗熱熱的湯,翻了手上的材料,就決定洗手作羹湯。自己做健康營養又好吃。 食材:豬里肌、白菜絲、醬油、泡發香菇、味醂、蕃薯粉、黑木耳絲、米酒、太白粉、紅蘿蔔絲、麻油、鹽、柳姬菇(金針菇也行)、蛋、糖、筍絲、五香粉、雞湯粉、冷開水(含泡發香菇的水)、白胡椒粉、蔥末、烏醋、蒜末、日本太白粉(勾芡用-水加7匙) 4 一起做 421 讚