16 道「醬燒香菇」食譜
鳳梨醬燒山苦瓜 (康寶自然鮮-香菇)
鳳梨醬燒山苦瓜 (康寶自然鮮-香菇) 醺夜煮廚
夏天吃山苦瓜,消暑又退火,利用酸酸甜甜的醬鳳梨燒山苦瓜,再放到冰箱冷藏,變成一道消暑的開胃小菜,甘甜鹹香,毫無苦味,也可以增加食慾哦。

食材:山苦瓜、鳳梨醬、康寶自然鮮-香菇、小魚乾、冰糖、大蒜、味醂、薑、日式醬油、芝麻油、米酒、烏醋

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醬燒豆腐香菇
醬燒豆腐香菇 Jennifer玩食趣
無意間發現這樣的組合菜色很喜歡而且是超簡單的零廚藝料理!

食材:板豆腐、香菇、青蔥或蒜苗、醬油+水+冰糖

  • 39 說讚
醬燒香菇雞
醬燒香菇雞 媽寶廚房
又到了週末,備製便當菜的時間,來道鹹鹹香香的醬燒香菇雞準沒錯,下飯又有豐富的蛋白質。

食材:雞腿、乾香菇、醬油、杏鮑菇(大)、蠔油、薑片、味醂(或糖)、辣椒、米酒

  • 145 說讚
素香菇沙茶醬串燒
素香菇沙茶醬串燒 菇王
無論是葷食者或是素食者,燒烤的料理清單上一定會有串燒。今天菇王要教大家運用素香菇沙茶醬來為食物調味,搭配的料理就是相當簡單的蔬食串...

食材:四季豆、香菇、百頁豆腐、菇王素香菇沙茶醬

  • 35 說讚
醬燒香菇鑲肉
醬燒香菇鑲肉 生活加溫
香菇跟絞肉很容易取得,這道菜也很適合帶便當~

食材:鮮香菇、豬瘦絞肉、米酒、蝦米、鹽、醬油、蔥、糖、薑粉、香油、太白粉、味霖

  • 193 說讚
醬燒香菇雞丁♡
醬燒香菇雞丁♡ 愛碎唸的人妻煮婦

食材:雞胸肉、香菇、可樂滷汁、蔥花、蠔油、酒、辣椒、蒜末、胡椒粉

  • 203 說讚
醬燒香菇五花肉
醬燒香菇五花肉 西瓜在他鄉
這道菜醬香肉腴好下飯,且作法與食材都相當簡單,料理前別忘了先淘米下鍋煮。mm49.pixnet.net/blog/post/224...

食材:五花肉、鮮香菇、淡醬油(依使用醬油的鹹度而定)、蒜頭、花雕酒、青蔥、白胡椒粉(建議到中藥房買)、溫水、奶油、味醂

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  • 1 跟著做
洋蔥香菇醬燒嫩雞肉
簡易。家常菜。晚餐
洋蔥香菇醬燒嫩雞肉 簡易。家常菜。晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★
簡易的料理,雞肉滲入了香菇洋蔥和薑汁,嫩滑好吃很好下飯!

食材:雞腿(去骨)、乾燥香菇、醬油、薑片、米酒、蒜(切末)、糖、小洋蔥(切丁)、蠔油、麻油

  • 196 說讚
  • 1 跟著做
醬燒香菇雞【桂丁土雞創意吃】
醬燒香菇雞【桂丁土雞創意吃】 Navy宅媽
吃不完的水煮雞肉,拿來醬燒,又是一道美味又下飯的便當菜哦!

食材:桂丁雞肉(切塊)、香菇、醬油、蒜頭、水、馬鈴薯(小)、米酒、老薑、冰糖

  • 47 說讚
塩麴醬燒香菇鑲肉(花枝)
塩麴醬燒香菇鑲肉(花枝) Chuan-Nu Lien
西式烤香菇,香氣足,中式的醬燒香菇,口感醇! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/3...

食材:香菇、豬絞肉、花枝漿、皎白筍、紅蘿蔔、蒜、塩、胡椒粉、塩麴、醬油、糖、水

  • 31 說讚
竹筍香菇醬燒魷魚
竹筍香菇醬燒魷魚 Chuan-Nu Lien
這是一道極為下飯的料理,也是一道不怕過蒸的便當菜 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post...

食材:魷魚、綠竹筍、香菇、蒜、薑、醬油、米酒、糖、九層塔、麻油、食用油

  • 140 說讚
冰糖醬燒香菇栗子雞
冰糖醬燒香菇栗子雞 Stephanie Chao
初秋最適合的補身料理! 香菇雞混上栗子的香甜, 一上桌很快見底, 雞肉永遠少三塊唷~ 小岑粉絲頁: https://www....

食材:雞腿肉、香菇、即食栗子、薑、蒜瓣、冰糖、米酒、醬油、烏醋

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  • 2 跟著做
香菇金瓜醬燒[淬釀年菜料理]
香菇金瓜醬燒[淬釀年菜料理] 蘇雪莉
黃澄澄的南瓜,看起來像黃金一樣大吉大利,年菜油膩的大魚大肉之後,相信過了新年假期,肚皮不但肥了一圈,身體想必也負擔不少。 這個輕爽...

食材:南瓜、小香菇乾、蒟蒻條、淬釀醬油露、香菇水、糖、青蒜苗、辣椒絲

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【穀盛 壽喜燒】自製『香菇海苔醬』
【穀盛 壽喜燒】自製『香菇海苔醬』 懶廚房
冬天濕冷的天氣容易讓東西受潮,不小心就讓壽司用海苔受潮了,除了可以拿來煮紫菜蛋花湯外,突然很想念『香菇海苔醬』。 那是從小到大,無...

食材:壽司用海苔片、乾香菇、香菇水或水、榖盛壽喜燒

  • 196 說讚
醬燒生香菇
醬燒生香菇 展源素料理
香菇是一種高蛋白、低脂肪的食用菌,含有7種人體必需的氮基酸,大量的亞麻油酸和大量的鈣、鐵、錳等造血物質,還含有一般蔬菜所缺乏的維生...

食材:生香菇、辣椒片、薑末、素沙茶、素蠔油、水、糖、小黃瓜(盤飾用可免)

  • 90 說讚
奶油醬燒香菇
奶油醬燒香菇 龜婆婆的自在廚房
每次買菜的時候,一定都回帶回一包菇,菇類含有多醣體跟豐富的膳食纖維,每一週都會吃不同的菇類,這一道料理也是在carol的格子裡學到...

食材:香菇、無鹽奶油、糖、醬油、義大利綜合香料

  • 1,078 說讚
  • 5 跟著做

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