酒香綠絲瓜蛤蜊 歡迎到Maggie的創意廚坊! 每到5月至9月,是台灣絲瓜盛產的季節, 而它的價格低廉與豐盛的營養價值(膳食纎維、鉀、鈣、鐵、維他命B1、B2、C等⋯),正是所謂... 食材:圓筒型綠絲瓜、中蛤蜊、薑絲、蔥段、海鹽、鰹魚風味烹大師、米酒、香油 132 讚 15 分
【酒香蛤蜊】大盤過癮 小花料理誌 炒蛤蜊老少咸宜,做法也很簡單,掌握兩個重點,就能萬無一失了!! 配飯下酒,拌麵(義大利麵),還是做成簡易燉飯,可以變化利用的點子非... 食材:蛤蜊、蒜片、薑片、蔥段、酒米酒、白酒、黃酒、油 2 一起做 412 讚 15 分
酒香蛤蜊 ♪ 金門高粱飄香料理 Winnie 烹調方式:炒 (爆香)、煮 烹調用具:平底鍋、木匙 * 金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞,... 食材:蛤蜊、金門高粱酒、水、蔥花、辣椒片、蒜末、醬油 1 一起做 42 讚 10 分