豆豉蒸雞

#216 豆豉蒸雞｜電鍋料理

阿紘ㄟ灶咖🍖

用電鍋簡單做料理～ 將全部食材、調味料拌合在一起醃製， 搭配上新鮮配菜來吸收精華湯汁， 用約1杯半水量進電鍋蒸煮， 出鍋後撒上滿滿...

食材：雞腿肉、蒜頭末、蠔油、薑末、醬油、紅辣椒、米酒、青蔥、砂糖、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、金針菇、洋蔥粉 (非必要)、太白粉、辣豆瓣醬 (吃辣的可以加點)

~豆豉蒸雞球~

海遙

食材：去骨雞腿、黑豆豉、鹽、紅辣椒、太白粉、大蒜、米酒、蔥、醬油

豆豉蒸雞

愛旅遊的煮婦

炎炎夏日要煮婦長時間待在廚房真是件辛苦的事， 所以今日來分享一道輕鬆簡單、零油煙、零廚藝、免流汗的料理。

食材：去骨雞腿肉、乾豆豉、蒜末、薑末、青蔥、辣椒、＜調味料＞、醬油、素蠔油、米酒、糖、香油、太白粉