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蠔油蒜香地瓜葉
Emma日據時期到光復初期,生活物資匱乏,容易繁殖生長的地瓜取代稻米,成為台灣人的主糧之一.是許多人記憶中的菜根香.高鐵.高纖且富含維生素...
食材：地瓜葉、蒜頭、紅辣椒、豬油蒜酥、沙拉油、蠔油、自製豬油
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