蟲草花煲雞湯 大古鑄鐵 煲湯後會變成金黃色,色鲜味美清甜可口。 蟲草花味甘、性平,歸肺、腎經,有補肺益腎功效,尤其適合虛弱易倦人士飲用。 另外,蟲草花亦含... 食材:雞翅膀、雞爪、米酒、薑片、鹽 1匙、小香菇、乾燥蟲草花、紅棗、鐵壺水 7 讚 30 分
蟲草花清雞湯菜肉卷 (內附教學影片) 蝸煮 今次我們會做蟲草花雞湯菜肉卷, 會有點fusion, 但很好吃, 大家可以試試~~~ 步驟 2-5: 菜肉卷 步驟 6-7: ... 食材:高麗菜葉、免治豬肉、自家制清雞湯、紅蘿蔔、虫草花、西芹、鹽、洋蔥、菜脯、麻油、豉油、黑胡椒粉、白胡椒粉 11 讚 60 分
寒露 : 川貝蟲草花雞湯 凱特的廚遊筆記 「寒露」約國曆10月7-9日,這個時節天氣漸漸轉涼,早晚開始有初秋涼爽的感覺,是夏秋交替的時間點,這時候可以用川貝蟲草花燉雞湯來滋... 食材:大雞腿、蟲草花、川貝、薑片、水、鹽 93 讚 90 分