蝶豆花飯

蝶豆花飯

新手人妻日常

淡淡的藍色是用「蝶豆花」染出來的 那天～友人贈送了一大包乾燥蝶豆花 我媽聽滿滿的優點之後～ 滿滿的蝶豆花中有著🈵️🈵️的花青素...

食材：蝶豆花、白米

𓃰泰式黃咖喱與熊熊蝶豆花藍飯𓃰

老母說不要玩食物

每到夏天就很想吃各種南洋菜 疫情關係不能出國趴趴造 只好利用食物來回味一下曼谷(淚

食材：蝶豆花、泰式香米、泰式黃咖哩醬、水、椰漿、海苔片/起司片、洋蔥、蒜頭、切塊雞腿肉、馬鈴薯、橄欖油、魚露/辣椒/小番茄

蝶豆花海豚玉米濃湯飯

貝拉嚕那

玉米濃湯是接受度很高的湯品，淋在飯上拌成與玉米濃湯飯更是我的最愛，將目前很夯的蝶豆花汁煮成藍色飯做成可愛海豚，熱呼呼的濃湯淋在海豚...

食材：蝶豆花飯、玉米濃湯、火腿片、胡蘿蔔、昆布

兔兔彩蛋復活節便當【午食便當】

貝拉嚕那

復活節怎麼少得了彩蛋和兔兔呢！迎接四月的復活節製作了彩蛋飯糰，本次【午食便當】使用可愛的藝伎雙層便當盒及兔子小雞飯模製作可愛華麗的...

食材：蝶豆花飯、番茄飯、白飯、起司片(白、黃2種)、火腿、蛋絲、小黃瓜、花椰菜、海苔

藍色海洋燉飯(蝶豆花)&季節沙拉

時尚煮婦 Nico

蝶豆花的天然花青素,與米粒結合,交織出美妙的色彩搭上鮮蝦、蛤蠣等海鮮~彷彿暢洋於沁涼的大海中,豐富的視覺及味蕾的一場饗宴，想知道蝶...

食材：蝶豆花、鮮蝦、生菜、蛤蠣、紅酒醋、花枝、橄欖油、檸檬、番茄、白飯、玉米筍

好想喝飲料的Qoo便當

荔枝姐姐

根據氣象預報，這幾天台灣不是暴雨就是暴熱的極端天氣型態，今天的台北顯然是後者，一大早就熱到靠......右邊走，熱到一直以來都只喝...

食材：蝶豆花飯、海苔、蕃茄醬

蝶豆花濃湯貝殼飯【貝拉下廚】

貝拉嚕那

家裡種了一棵蝶豆花可以當作天然染劑將食物染成美麗的水藍色，剛好有貝殼飯糰模型就來試試看藍色貝殼飯，若沒有模型做成香香藍色飯也敲美的...

食材：蝶豆花(乾燥＋新鮮)、水、玉米濃湯、米、火腿片、蟹棒絲

Tsumtsum唐老鴨大頭卡通造型便當

卡通便當輕鬆做

TsumTsum一系列商品都好療癒,試著做我最喜歡的角色之一唐老鴨,簡單又可愛^^

食材：白飯、海苔、起士、番茄醬、蝶豆花飯or藍色香鬆

神奇寶貝冰伊布便當

荔枝姐姐

還記得週一我做了KIKILALA便當嗎？當時拿了半杯米想要利用蝶豆花做出淺藍和粉紅兩個顏色，淺藍成功了，粉紅色卻未如預期，變成有點...

食材：蝶豆花淺藍色飯、蝶豆花深藍色飯、起司片、海苔

彩色甜筒飯糰

Nikita Chen

食材：蝶豆花（藍色飯糰）、地瓜葉（綠色飯糰）、薑黃（黃色飯糰）、紅龍果（粉色飯糰）、火腿、蛋、甜筒、拌飯香鬆