蜜糖蓮藕

冰糖桂花蜜蓮藕

香甜軟糯、養脾胃補氣血的中式美味甜品～看似複雜但其實作法很簡單喔～使用澱粉含量較高一些、水分少一點的七孔藕（又稱紅花藕），因此口感...

食材：蓮藕、圓糯米、紅棗、冰糖、棕櫚糖或紅糖、市售桂花蜜、枸杞（可有可無）、牙籤

冰糖桂花蓮藕～年菜系列

藉由桂花的香氣，加上洛神花的微酸，讓這道甜點吃起來不甜膩且帶著微微的桂花香～

食材：帶土蓮藕（中段）、長糯米、紅棗、乾桂花、乾洛神花、冰糖、二砂、桂花醬、鹽、水

玫瑰花冰糖蓮藕

上海餐廳名點在家裡也可以做的出來，蓮藕1公斤材料約75元，自己做便宜很多。

食材：蓮藕、冰糖、無糖有機玫瑰花醬、圓糯米、乾玫瑰花瓣、蓮藕汁、水

冰糖紫米蓮藕

香甜紫米與軟糯的蓮藕真的很搭！

食材：蓮藕、紫米少許、冰糖

冰糖蓮藕茶

夏天的美味，一定要來上一杯蓮藕茶，那蓮藕的香氣完全征服夏天的暑氣，冰冰涼涼就是要你暑氣全消。

食材：蓮藕、水、冰糖

冰糖蓮藕

簡單好滋味，可當前菜或甜點哦～

食材：冰糖、蓮藕

《萬用鍋》冰糖蓮藕茶

使用萬用鍋 省時方便，蓮藕可重複煮2-3次

食材：蓮藕、水、冰糖

桂花冰糖蓮藕

桂花釀跟蓮藕是好麻吉 甜甜蜜蜜超好吃 一般是會塞糯米在蓮藕孔洞裡 但我力求簡單，所以只有單純糖漬蓮藕而已

食材：蓮藕、冰糖、桂花釀

桂花冰糖糯米蓮藕

食材：蓮藕、冰糖、桂花蜜、紅棗、糯米

紅豆冰糖蓮藕【年菜到你家】

每到中國農曆新年，家家戶戶開始團圓圍爐吃年夜飯。準備一桌澎派的年菜，是每個婆婆媽媽一年一度的大事。 其實不需那麼辛勞，可以透過宅配...

食材：【南門市場億長御坊】冰糖蓮藕、紅豆、小湯圓、糖

阿嬤的私房菜 冰糖蓮藕

食材：蓮藕、冰糖、檸檬

冰糖紫糯蓮藕

荷蓮ㄧ身寶，秋藕最補人～今日上菜冰糖紫糯蓮藕，雖然少了桂花醬，但確意外能品嚐到蓮藕的清香～費工耗時但值得～

食材：蓮藕、紫糯、冰糖、水

桂花糖蜜糯米蓮藕 & 冰糖蓮藕汁

幾年前在上海的館子吃到了好好吃的糯米蓮藕，一直讓我回味無窮! 剛好在市場看到很漂亮的新鮮蓮藕，一條就是3截，拿一截來做甜點，跟館...

食材：蓮藕、圓糯米、去殼紅棗、冰糖、桂花醬

冰糖蓮藕茶

古有明訓"秋養肺"，蓮藕茶潤肺清熱，正是適合秋天的一道滋養甜品。肺顧好了，不但能預防感冒，皮膚也不易乾癢。 有些蓮藕茶的名店會標榜...

食材：蓮藕、冰糖

冰糖蓮藕

好久之前就想做做看冰糖蓮藕，沒有嘗過的我，一直一直在想著那是什麼樣的口感與滋味，今天終於在市場買到了蓮藕，懷著一顆忐忑的心，開始了...

食材：蓮藕、彩色米(紅)、彩色米(綠)、水、冰糖

冰糖蓮藕雞翅

蓮藕雞翅加上大量的青蔥以冰糖醬汁一起滷製，蓮藕吸飽湯汁又還保有鬆脆的口感，是一道有肉有菜下飯又均衡的料理。

食材：蓮藕、雞翅、青蔥、八角、冰糖、醬油、水、紹興酒、橄欖油

一品夫人壓力鍋-冰糖糯米蓮藕

蓮藕含有大量鐵質，具有補血作用；豐富的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類。 提醒：蓮藕屬淀粉類，糖尿病患者不宜多吃。蓮藕含高纖，...

食材：蓮藕直的，粗的、圓糯米、冰糖、5L活力原味鍋

冰糖糯米蓮藕

夏季蓮藕最好吃　做個甜上心頭點心。大人小孩都愛吃喔　

食材：蓮藕、冰糖、糯米