美國沙朗佐波爾多醬<真空低溫熟成> SHANG 今天分享的美國沙朗佐波爾多醬是使用目前歐美最流行的低溫舒肥製作烹調而成,因此需要使用舒肥機。 歡迎參觀部落格: https://... 食材:U.S. Prime級沙朗、蘆筍、紅蔥頭、洋菇、紅酒、玉米筍、小牛高湯、海鹽、香料束、奶油、鹽巴、胡椒 32 讚 120 分
小皇冠的寶包餐✨寶包版雲吞✨ 塔媽媽的料理實驗廚房🍙🍤❄️ 型狀寶寶很好入口! 軟軟的口感喜歡, 可以加入各種蔬菜寶寶不會挑嘴! 預先做好冷凍 方便加菜~😍 食材:新鮮白蝦、雞胸絞肉、節瓜、香菇、細蘆筍、洋蔥蘋果(前一晚喝完湯汁剩的)、紅蘿蔔、毛豆、市售餛飩皮 48 讚 45 分
日式蔬菜棒沾醬 大塚太太 太熱了沒胃口或不想下廚,我會準備大量的蔬菜清爽一下。跟大家分享一個蔬菜棒沾醬,不論生菜或燒烤蔬菜都很適合,可以將蔬菜的甜美襯托得更... 食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、日式美乃滋、綠蘆筍、柴魚高湯醬油、小黃瓜、味增、高麗菜、水果 202 讚 20 分
懷舊料理菊花湯 陳太太的菜菜味 這道是我高中時在學的菜校, 老師說可變換喜歡的食材, 這幾年, 因為電影總舖師大紅, 我才知道原來是古早味 (^▽^) 這湯可替... 食材:瘦豬肉、杏鮑菇、雞蛋、綠蘆筍、鹽、太白粉、火腿、酒、雞高湯、黑木耳、胡椒粉、鹽巴、香油 73 讚 60 分
VIP 專屬 土瓶蒸+紫蘇梅飯糰 時尚煮婦 Nico 土瓶蒸是蒸料理的一種,用當季食材以土瓶為容器蒸煮出的高湯,如倒茶般飲用高湯,倒入放有檸檬或柚子的杯中,再享用豐富的海鮮配料,搭配開... 食材:柴魚昆布高湯、鮮蝦、紫蘇葉、蛤蠣、十穀米、松茸菇or菇類、紫蘇梅、蘆筍、胡蘿蔔、檸檬 120 讚 30 分