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桂圓地瓜湯圓
里仁好食光食材：地瓜湯圓、水、溪底遙桂圓薑湯、熱水
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食材：地瓜湯圓、水、溪底遙桂圓薑湯、熱水
冬季正濃…在冷颼颼的季節裡來碗熱呼呼的湯圓最舒服了！今晚，來一碗甜滋滋的黑糖桂圓薑湯小湯圓吧，看了都好想吃一口，也讓我們一起為冬至...
食材：糯米粉、水、黑糖、二號砂糖、薑、桂圓
食材：糯米粉、水、薑、地瓜中型、紅麴粉、抹茶粉、竹炭粉
紅白小湯圓除了配甜湯吃之外，還可以做成鹹的客家湯圓吃。用薑油取代傳統的蔥油酥提香，清新的薑油不只增添風味，也加一點暖意。
食材：植物油、香菇絲、素蠔油、豆包絲、水或蔬菜高湯、紅蘿蔔絲、薑油、金針菇(切小段)、鹽、小湯圓、白胡椒粉、芹菜末、香菜末