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蘿蔔蒜苗烏魚湯
我的廚房新花樣現在正是吃烏魚的季節。無論是完整的烏魚或是超市常見販售的烏魚殼，都非常營養美味且價格實惠。 將烏魚切塊，兩面煎至金黃後再加水熬煮，...
食材：烏魚塊、白蘿蔔（去皮）、鹽、蒜苗、白胡椒粉、薑絲
蒜苗烏魚湯
6 道食譜進階搜尋：
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【烏魚3吃】酸湯魚片/蒲燒烏魚/蒜苗魚湯
浦維老師的料理廚房【烏魚3吃】 「酸湯魚片/蒲燒烏魚/蒜苗魚湯」 一尾烏魚130元，簡單做成3道料理，食材總成本不到250元，分享給大家試試看 影...
食材：魚菲力、酸白菜、烏魚排、蒜末、薑片、魚頭魚骨、辣椒、米酒、蒜苗、蔥花、胡椒粉、薑絲、醬油、麵粉、白芝麻、鹽巴、砂糖、蒲燒醬汁：、太白粉、水、味醂
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蒜苗烏魚湯
甜廚花姐姐好吃又便宜的烏魚季節囉！ 抓住小步驟 加上簡單調味，就是一碗好喝的烏魚湯喔
食材：烏魚、蒜苗、薑片、鹽巴、米酒、鹽巴白胡椒粉
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苦茶油烏魚湯
晶晶時序入冬,有「信魚」美稱的烏魚也洄游到臺灣附近海域。雖然現在有養殖的烏魚，但是台灣養殖漁業發展得很好，新鮮的烏魚都是很美味的。 使...
食材：牛頭牌原味高湯昆布海鮮、烏魚、薑片、苦茶油、蒜苗、米酒、水、麵線(選用)
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家常菜-蒜苗海鮮烏魚米粉湯
May客人送的母烏（被取出烏魚子）~已被殺魚取卵⋯要煮什麼料理呢！ 感謝許多網友提供的意見:烏魚米粉/紅燒烏魚/醬筍烏魚... 加上蔥蒜...
食材：母烏魚、聰+蒜苗+薑絲+米酒、米粉、高湯少許
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肉末烏魚米粉
曾小淵越靠近冬至烏魚越肥美，趕快去菜市場買一隻試試看吧！
食材：烏魚（約2斤）切塊、豬絞肉、紅蔥頭（切小片）、蒜苗（斜切片）、油蔥酥、辣椒（配色用）、沙拉油、鹽、白胡椒粉、米酒、炊粉（煮湯用）
