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西施弄月
雲林縣環境保護局志工管理計畫採傳統工法製作，以在地食材(稻米)磨成米漿，濾(壓)乾後，加入芋頭絲，揉搓成圓狀，加入古早味餡料，製作成芋粿巧。 製作過程採少油、...
食材：葛鬱金葉、油蔥酥、五香粉、胡椒粉、大豆沙拉油、鹽、糖、醬油、芋頭、圓糯米、蓬萊米、酸菜、花生粉、香菇
葛鬱金
5 道食譜進階搜尋：
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【厚生廚房】葛鬱金養顏甜湯
厚生市集葛鬱金—這是什麼？吃起來口感又如何？口感清甜微脆如水梨，又富含澱粉，過去可是天然的勾芡食材呢！ 厚生食材看這裡：https://w...
食材：葛鬱金、新鮮銀耳、紅棗乾、冰糖
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【厚生廚房】葛鬱金白蘿蔔雞湯
厚生市集竹芋在廣東地區，是秋季時經常被用來煲湯的食材，搭配蔬菜、排骨或海鮮就能燉出鮮美的湯頭，被視為是清肺潤喉的滋養食材。 富含澱粉及粗纖...
食材：半雞切塊、葛鬱金(竹芋)、鹽、白蘿蔔、白胡椒、薑
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椰奶黑糖雪花糕|純素|葛鬱金配方
愛茉莉素食廚房用自製椰奶、有機黑糖及葛鬱金粉(古早味太白粉)作成的健康點心，口感柔軟，適合全家一起享用或當茶點。
食材：自製椰奶、有機黑糖、椰子粉、葛鬱金粉、過濾水或冷開水
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【厚生廚房】蔥香雞片炒竹芋
厚生市集隨著時令吃好菜！竹芋富含澱粉及粗纖維，像是結合了糯玉米溫潤的滋味和竹筍的清脆。 厚生食材看這裡：https://www.farm-...
食材：葛鬱金(竹芋)、雞胸肉、醬油、青蔥、糖、白胡椒
