CDE手工芒果果醬 Shirlarious 的廚房 其實做果醬最基本的原料就是"水果"與"糖"。而果醬凝結與否,全視果膠的多寡而定。有些水果(蘋果、柑橘類、紅醋栗等)本身已含有豐富的... 食材:芒果去皮去核後、冰糖可以用白砂糖取代、檸檬汁可以用青檸檬取代、香草精因個人喜好亦可省略、巴西Cachaca冧酒一般用深色蘭姆酒取代,因個人喜好亦可省略 269 讚
芒果 • 鳳梨奶酪 達斯米克廚房 (直徑 9 x 高 4.5cm玻璃碗 4個) 以自製鳳梨果醬代替砂糖, 水果風味十足的點心,且又是一項利用果醬延伸所製做的料理!... 食材:牛奶、鮮奶油、鳳梨果醬 (依果醬甜度斟酌)、吉利丁粉、冷開水、芒果丁 158 讚
凱洛廚房 芒果果醬 凱洛 本來想做芒果奶酪的 但,老是忘了去買洋菜條或吉利丁片 但芒果又先削好切好了, 乾脆~先熬成果醬 不但可以做奶酪, 還可以泡茶,抹麵... 食材:愛文芒果中型去籽、砂糖、檸檬 274 讚 30 分