腐皮羊肉煲 野犬 一直想煮羊肉煲,但帶皮羊肉不容易買,託朋友賣到入手,趕快來試試。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.ne... 食材:帶皮羊肉、薑片、大蔥、冰糖、豆腐乳、紹興酒、醬油2大匙 蠔油、蠔油、大乾香菇、胡蘿蔔、小茴香 陳皮2片、陳皮、桂皮捲、八角、草果、乾豆皮卷 11 讚 90 分
鱸魚羊肉煲湯 凱特的廚遊筆記 魚的鮮味? 不對,是羊肉味? 也不對… 這道湯真的是「魚」「羊」味耶~ 如同兩個字拼起來一樣,這味道就是鮮! 加上酸菜和番茄的加乘... 食材:鱸魚、帶皮羊肉、酸菜、番茄、水、蔥、薑片、乾辣椒、胡椒粉、米酒、鹽、油、白醋 98 讚 60 分
紅燒羊肉煲 力力隨意煮 天冷了要補身,羊肉常常是大家的選項之一。 羊肉性溫補,除了可以補身,卻不會燥熱,非常適合現代人的微補。 羊肉除了拿來煮羊肉爐,... 食材:新鮮帶骨帶皮土羊肉、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、八角、花椒、乾辣椒、米酒、香菇素蠔油、鹽 4 一起做 1,052 讚 120 分
桂圓羊肉煲麵【全麵進補@全聯】 五木好麵坊 寒冷的冬季一定要的食材絕對是『羊肉』,隨處可見羊肉爐,『羊肉』儼然成為冬季進補的標誌。 羊肉上火,蘿蔔祛火,如此組合溫補而不矯情... 食材:五木燕麥麵、羊肉、白蘿蔔、桂圓肉、老薑、水、鹽 180 讚 45 分
南乳腐竹羊肉煲 Fan 近日天氣寒冷,又是羊腩煲上場的時候。南方人認為羊肉吃多會上火,所以夏季甚少食羊肉,而冬季則不同,由於羊肉含豐富蛋白質,可補中氣、治... 食材:黑草羊肉、香菇、乾腐竹、荸薺、生薑、蒜末、乾陳皮、糯米酒/高粱酒、南乳、蠔油、柱候醬、冰糖、鹽、米酒、清雞湯、水 231 讚 120 分