節節高升酸筍排骨 浦維老師的料理廚房 年夜飯來道酸筍炖排骨,美味筍子冬天少,所以都會利用醃漬的桶筍入菜 酸酸脆脆的口感,煲湯、燉煮、拌炒,都好吃 今天用來燉排骨,好吃下... 食材:排骨、酸筍、乾香菇、紅蘿蔔、醬油、米酒、胡椒粉、香油、勾芡水 5 讚
節節高升|冬筍魷魚蒜湯| Sophie Hsieh🍳 「春風一秒抽廚房紙巾」 食品級製造,可以安心接觸生熟食 瞬間吸水,真是很棒的產品~ 筍子有象徵《節節高升》的寓意,寓意來年有好兆... 食材:「春風一秒抽廚房紙巾」、排骨、筍段、鳥蛋、杏鮑菇片、蒜白片、蒜綠段、乾香菇片、魷魚絲、素蠔油、白胡椒粉、鹽、水 18 讚
2015 年菜6. 節節高升 詩房菜MiNi Kitchen 這是2015年菜系列的最後一道菜,一定要來吃點甜點啊,因為「吃甜甜,好過年」(請用台語發音)。這道甜點用甜年糕來製作,搭配花生(花... 食材:請見步驟 51 讚
年菜~節節高升~醬肉絲 開心料理 剪ㄉ用醬油做甜麵醬,色澤紅潤,味美甘醇,不死鹹,配上自製的餅皮,切成段,代表著節節高升,而且方便食用,當年菜時可提前準備,就算涼了... 食材:肉絲、太白粉、蔥與西芹、小黃瓜與蕃茄、醬油、米酒、糖、薄太白粉水、高筋麵粉、水、鹽 268 讚