最台蕃茄炒蛋,掌握Q彈滑口一點都不難! Taiwan Tongue 十月的台灣還是好熱,想做點開胃料理時腦中總會浮現「蕃茄炒蛋」這四個字。這道家庭飯桌上的料理號稱家常菜彷彿人人會做,而且每個人都有最... 食材:牛蕃茄、雞蛋、炒油(1)、蒜碎、蔥花、糖、水、炒油(2)、鹽、白胡椒粉 2 一起做 566 讚 30 分
雙茄炒蛋 lynn 用少許油煎過的茄子吸收番茄蛋的酸甜味更好吃喔!我不喜歡軟爛的茄子口感,但這樣做很下飯,不但保留茄子口感,也不用擔心茄子太油。 食材:茄子、雞蛋、牛番茄、原味炒手、白醋、米酒、香油、蔥花 1 一起做 42 讚
酸甜茄汁鮮菇滑蛋【好菇道親子食光】 Shania 影食日嚐 光這道菜就可以配整碗白飯囉,滑嫩的蛋液加上脆脆的雪白菇,酸甜的蕃茄調味,實在很開胃又健康好吃~ 食材:橄欖油(炒蛋用)、雞蛋(打散/與糖及牛奶拌勻)、蕃茄醬 (調味醬汁)、白砂糖(加入蛋液中)、白砂糖 (調味醬汁)、牛奶(加入蛋液中)、開水 (調味醬汁)、橄欖油(炒雪白菇及蕃茄用)、蒜仁(去膜切片)、好菇道-雪白菇(切去尾端撥散)、牛蕃茄(切片)、青蔥 (蔥綠切蔥花) 9 一起做 2,098 讚 15 分