2 道「煎鱈魚不」食譜
不沾粉也不粉碎的香煎鱈魚
不沾粉也不粉碎的香煎鱈魚 雯。輕鬆料理好味道

單煎鱈魚十之八九一定會支離破碎,健康的料理是不能破壞食物原型不加添加物的,選擇用蛋液來替代裏粉,不僅健康又能有蛋蛋的香味哦。

食材:鱈魚、鹽巴、油、蛋、黑楜椒

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乾煎鱈魚 如何煎魚不沾 不鏽鋼鍋
乾煎鱈魚 如何煎魚不沾 不鏽鋼鍋 夢幻廚房在我家影音食譜

非常簡單的乾煎鱈魚,只要在魚的外表塗上薄薄一層全蛋液,把不鏽鋼燒熱到灑入水珠後,像荷葉上水珠慢跑狀,就可關小火,下魚乾煎了! 用剩...

食材:鱈魚(大)、雞蛋(混合些許醬油)、胡椒鹽

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