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煎薄餅

3 道食譜

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簡易版中式煎薄餅(薄撐)
Mrs P's Kitchen
這個是飲茶時必吃的點心之一，廣東的煎薄撐，其實就是薄餅。煎至金黃香脆，加入不同餡料，簡單又美味! 做法超簡單，做下午茶點超讚！我...

食材：中筋麵粉、糯米粉、鹽、麻油、油、白胡椒粉、水、蝦米乾、青蔥、韭菜、蟹柳
- 362 讚
- 20 分
越南煎餅
貓兒食堂
越南為稻米生產大國，由此發展出豐富的米食文化，越南煎餅即是其中最具特色的小吃之一，不同於法式煎餅以麵粉調漿，多半以甜品呈現，越式煎...

食材：五花肉片、蝦仁、越式煎薄餅粉、豆芽、紅蔥頭（切末）、魚露、韭菜（切段）、青蔥（切末）、檸檬汁、大陸妹、薄荷、紫蘇、蛋液、糖、油、椰漿、辣椒末、鹽、蒜泥、水
- 102 讚
- 5 分
橙汁法式煎薄餅
Renwei Chen
法式橙汁煎薄餅

食材：中筋麵粉、蛋、牛奶、鹽、奶油、柳橙、糖、水、白酒、萊姆酒、塊狀巧克力
- 1 一起做
- 217 讚

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