炙烤松阪豬蘋果芝麻菜沙拉 378卡 玩味廚男Eason #CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 別以為松阪豬肉有雪花般的油脂紋理熱量會很高(大誤#特誤 事實上,它的熱量僅次於豬腿瘦肉... 食材:松阪豬肉、鹽、黑胡椒、芝麻葉、蘋果、無花果、榛果、榛果油、香檳醋 1 一起做 92 讚 30 分
百里香炙烤鮭魚 Sweet Betty西點沙龍 百里香除了去腥,也讓魚類的鮮美更提味,試試用香料來炙烤鮭魚看看吧,讓味蕾品嘗不同的風味~~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍... 食材:鮭魚一片、新鮮百里香、鹽、蒜末、黑胡椒、橄欖油、白酒 3 一起做 396 讚
迷迭香羊排襯炙烤蔬菜 豆哥與芭娜娜的易享世界 迷迭香切碎後是最迷人的香料,不僅掩飾羊肉特有的氣味,並提升了整體層次,海鹽增甜、黑胡椒添香,佐襯用鑄鐵烤盤烤熟的甜豆、櫛瓜、溫室番... 食材:羊肩排、迷迭香、炙烤蔬菜材料:、紅甜椒、黃甜椒、綠櫛瓜、甜豆、聖女小番茄、調味料:、海鹽、黑胡椒 1 一起做 188 讚
炙烤鹽麴五花肉 Sweet Betty西點沙龍 鹽麴是由米麴、鹽和水混合,經時間發酵而成之產物。鹹度較低,另外麴中含有分解酵素,可軟化肉質,亦有回甘之風味。 五花肉經鹽麴醃製,炙... 食材:五花肉、鹽麴 2 一起做 875 讚 30 分