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不用咖哩塊也可以濃稠的美味咖哩<3
Surya'其實就是利用VITAMIX將咖哩湯與部分蔬菜打成泥 :P 雖然濃稠卻不會有沉重感(？)，我覺得比用咖哩塊做得好消化，香料味十足！沒...
食材：有機馬鈴薯、有機胡蘿蔔、鄰居種的南瓜、有機洋蔥、有機椰子油、韓式糯米辣椒醬、咖哩粉、有機可可粉、煙燻海鹽
濃稠
39 道食譜進階搜尋：
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酸辣綠椰醬配薑黃飯/素食
湘湘素食本來想做綠咖哩，上次的創意版是用九層塔為醬底，但看了一下家裡的現有食材於是改良一下成新的口味，這次的檸檬很酸但老爺很喜歡，於是這道...
食材：炒鍋依序食材、椰子油、青辣椒(適辣度調整)、紅蘿蔔(滾刀切)、孜然粒、薑黃、有機馬鈴薯 (增加濃稠)、南薑粉、糙米、鹽、咖哩粉、燕麥粒、茄子、薑黃粉、水、玉米、乾燥羅勒葉 (或新鮮)、板豆腐、毛豆、鮮香菇、椰子粉、檸檬汁 (適酸度調整)、檸檬皮、花椰菜 (汆燙)
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偷學香港師傅的生抽蝦
媽肯Maken123's的煮狼生港式海鮮樓菜單上都有這道生抽蝦,感覺好厲害,其實前置工作做好, 備好味道香醇的生抽和老抽,也可以假掰一下當大廚!哈哈! (雖然沒有...
食材：大草蝦、蒜頭、蔥、油炸用油、生抽(普通的鹹味醬油)、老抽(焦糖甜味濃稠香港醬油)、黃砂糖、酒
