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瑪莉廚房：醬滷蔬食豆渣蒟蒻
瑪莉的料理世界我的《豆渣蒟蒻》 這次嘗試了用滷製的方式入菜 該怎麼說呢 真是超級無敵好好吃耶~ ※這次的分享裡面有特別放了一段 《蒟蒻翻花演示...
食材：自製《豆渣蒟蒻》、玉米筍、金針菇、紅蘿蔔、肉羹、蔥、蒜、辣椒、八角、醬油、米酒、糖
滷蒟蒻
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瑪莉廚房：烤滷香豆渣蒟蒻干
瑪莉的料理世界試過了《炒》、《滷》的作法 最後一塊豆渣蒟蒻 我決定將它《烤》成美味的解饞零嘴─《蒟蒻干》 其實作法並不太困難‧‧‧
食材：自製《豆渣蒟蒻》、蔥、蒜、辣椒、八角、醬油、米酒、糖
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酒香蒟蒻香菇滷【台灣菸酒x夏日食堂】
戀戀家蒟蒻低卡零熱量，是很好的腸胃清道夫，但缺點就是沒什麼味道，無法引人食慾。 利用紹興酒獨特的酒香再加上香菇濃郁的香氣，就可以為蒟蒻的...
食材：蒟蒻、蒟蒻絲、泡軟乾香菇、紹興酒、青蔥段、辣椒、醬油、香菇水
