滷羊

紅燒羊肉爐

Erica Cheng

食材：羊肩排、白蘿蔔、花椒、杏鮑菇、小茴香、當歸、凍豆腐、乾辣椒、黃耆、韓式芝麻油、八角、黑棗、麻油、枸杞、蒜頭、薑片、米酒、豆瓣醬、豆腐鹵、醬油、冰糖、紅棗

麻油羊肉爐 (無中藥材)

蘿拉廚房

用煮麻油雞的方式來煮羊腩，加了萬用滷包來提香，原來即使沒有羊肉爐藥膳包，也可以煮出一鍋好香好好吃的羊肉爐! . Laura's K...

食材：羊腩、老薑、黑麻油、米酒、白蘿蔔、萬用滷包、鹽、枸杞、豆腐乳、豆瓣醬

法式燉雜肉 燉肉就燉肉為什麼要叫法式呢？

徐大叔

歡迎收看影音食譜：http://bit.ly/39aBmES 日劇 東京大飯店 木村拓哉主演的尾花主廚 在第一集做的員工餐：法式燉...

食材：牛尾、羊腿、羊肚/羊雜、雞翅尖、雞肝和其他內臟、洋蔥、大蒜、牛番茄、各式辛香料、滷包、白酒、蕃茄糊、紅/黃聖女小番茄

蘇格蘭派

野犬

中秋節快到了，來做一下西式的鹹月餅。豬油酥香的外皮，包著香味迷人的肉餡，也是一種另類的選擇。 野犬的春夢： http://pwil...

食材：羊絞肉、洋蔥碎、中筋麵粉、現磨肉荳蔻、鹽、滷肉汁、糖、麵包粉、豬油、鹽、胡椒、滾水、威士忌、蛋黃（塗抹表層用）

香滷羊肉古早味拌麵＠Selina Wu

Selina Wu

滷了一小鍋少少的羊排骨，用我的超級滷包，搭上另一個神秘香料，浪費了很多瓦斯，得到了極為美味的香滷羊排骨，真是驚喜啊！恰巧收到好友寄...

食材：羊排骨、蔥、醬油、辣椒、紹興酒、竹薑片、糖、超級滷包