溫莎拉

香煎鮭魚蔬果溫莎拉

Feng Lin

鮭魚先醃漬一下，再將雙面煎至金黃恰恰香酥，搭配生菜與時令水果及地瓜，淋上榛果油與巴薩米可無花果香醋，一道含有豐富蛋白質、膳食纖維、...

食材：鮭魚、生菜(萵苣／羅蔓-小)、鹽、蘋果、白酒（米酒）、奇異果、砂糖橘、熟地瓜(小)、奧勒岡榛果油-頂級(煎魚用)、奧勒岡榛果油-頂級、巴薩米可無花果香醋

青檸烤櫛瓜鮮蝦溫莎拉

Frenda Tseng

食材：櫛瓜、牛蕃茄、鹽、鮮蝦、黑胡椒、檸檬、檸檬汁、蒜、檸檬皮屑、酪梨油、羅漢果糖、奶油、蛋白

溫莎拉🥗

小資族夫妻餐點

食材：三層肉、番茄🍅、玉米筍、高麗菜、豆莢、黃田椒、蕃薯🍠、菇類、蛋🥚

蔬果雞肉溫莎拉

Feng Lin

春天很適合來一盤清爽的溫莎拉，以含有優質蛋白質的雞肉，配上多種類健康營養豐富的蔬菜水果，淋上水果油醋醬，開胃又好吃，當前菜或是輕食...

食材：雞里肌肉、綠花椰菜(小)、米酒、玉米筍、鹽、老薑、蘋果(中)、(黑)胡椒粉、青蔥、橄欖油、甜橙、水、柳橙(香吉士)(汁)、小蕃茄(紅,橙)、檸檬(汁)、各式生菜(可略)、蘋果醋(或其它果醋)、蜂蜜、黑胡椒粒(可略)

雙彩雞肉溫莎拉

主婦食堂

食譜設計／林玉霞　攝影／阿春

食材：蕎麥苗、葵花苗、鹽、雞胸肉、胡椒、橄欖油、酒、黑醋、醬油

雙彩雞肉溫莎拉

主婦食堂

食材：蕎麥苗、葵花苗、雞胸肉、鹽、胡椒、酒、橄欖油、黑醋、醬油