清水杯子蛋糕 嚴媽媽小食記 杯子蛋糕小小加工後 送人時小小一杯心意無限 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.... 食材:蛋黃糊、蛋黃、蛋白、全蛋、自製香草糖(白砂糖可)、醋、九鬼太白胡麻油、低筋麵粉、鹽 27 讚
煉乳清水杯子蛋糕 煮吃是七陶 加了煉乳拌蜂蜜,口感清甜跟綿軟~ 食材:防油紙杯(52*30)、全蛋、蛋黃、蛋白(冷藏蛋)、低筋麵粉、細砂糖、液態油、蜂蜜、煉乳、鹽巴 21 一起做 2,371 讚 60 分
清水杯子蛋糕 幸福3+1廚娘 蛋糕體組織是很細緻綿密,口感鬆軟,非常簡單的小蛋糕,真好吃。 清水蛋糕只用油不加水,卻非常柔軟。因為,油可以使面筋蛋白和澱粉顆粒... 食材:全蛋、蛋白、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、液態油 26 一起做 1,589 讚
清水杯子蛋糕 麻麻的艾寶樂園 清水蛋糕跟戚風很相似… 不過配方裡完全沒有一滴水… 這也是名字的由來… 且成品也比較不會回縮… 整體渾圓漂亮許多… 當然也需要適合... 食材:*蛋黃糊:、全蛋、蛋黃、砂糖、鹽、液態油、低筋麵粉、*蛋白泡:、蛋白 45 一起做 2,416 讚