海蚵

絲瓜海鮮肉絲炒麵（一鍋到底）

零與壹的料理實驗世界

60元一碗

食材：海蚵、絲瓜、鹽、魷魚圈、味精、肉絲、金城志城麵廠黃麵

海蚵紅麵線

Tina Iou

用金門空運來台的海蚵煮的麵線真的是好吃的不得了!

食材：金門新鮮海蚵、紅麵線、柴魚粉、紅蘿蔔、鹽、香菜、金針菇、香油、鮮辣椒、柴魚片、醬油、烏醋、太白粉、蒜末、木薯粉

海蚵薑絲湯

萬榮DOC

食材：鮮蚵、酸菜、薑、米酒、醋

蒼鹽海三帥海鮮粥-東石蚵 白帶魚 大文蛤

干飯之花

東石鮮蚵-東方青蒼 月尊 白帶魚-小黑龍 觴闕 大文蛤-巽風王子 本菜品為蒼蘭訣 訣症之一 來自蒼鹽海三帥的極品海味 絕對迷戀的...

食材：白帶魚、東石鮮蚵、大文蛤、米、芹菜、白胡椒粉、薑絲

蒸海鮮+粥+蒜蓉辣椒醬

廚房女漢子Rita's

新鮮的海鮮用蒸的就超好吃，海鮮只要事先處理乾淨，最底下放些米和水，海鮮的原汁原味全都隨著蒸煮，滴落到粥裡，鮮味超無敵，另外再調一個...

食材：米、紅棗、海膽、大肉蟹、雞蛋、蒜、米酒、辣椒、大頭蝦、鹽、薑、海瓜子、水、蔥、大蛤仔、蔥花、優質橄欖油、鮮鮑魚、牛奶生蠔、黒胡椒、薑或香茅、雞精、香油、黒胡椒粉

海鮮南瓜濃湯

極致野鮮

由於澎湖氣候乾燥少雨，在天然海風吹拂之下，蟲害少，所產的南瓜品質優良！製作成南瓜濃湯搭配澎湖的海鮮配料，名副其實的海鮮南瓜濃湯！

食材：南瓜、明蝦、海鱺魚片、鮮奶油、生中卷、胡椒、鮮蚵、海鹽、奶油

【茶韻海蚵交響曲】

Julia遮遮

牡蠣俗稱蚵營養美味富含蛋白質與鋅及鐵 歐洲稱鮮蚵為「海洋的瑪娜」（即上帝賜予的珍貴之物） 又稱「海洋的牛奶」可謂"男生的活力泉源、...

食材：東石鮮蚵、高山青茶、水、胚芽糙米、竹筍絲、胡椒粉、淡醬油