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泰雅醃肉
Atayal food這是泰雅族常見的食品保存方式 過往在節慶時會有較多的肉類料理 平日多為野菜蔬菜 為便於保存製作醃肉 在需要的時候簡單加到湯中燙熟或...
食材：豬五花肉、小米、鹽、玻璃空罐
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