川香椒麻豆干絲 靜姐廚房 我喜歡自己買原色豆干回來自己切絲製成小菜,自製的干絲口感跟市售現成的干絲差別在於自製的干絲口感非常的Q軟,有點類似豆腐麵非常得好吃... 食材:豆干、蒜末、蔥末、食用油、乾辣椒、花椒、紅辣椒、醬油、白芝麻、香菜、鹽、糖、味精 412 讚 20 分
眷村風味涼拌椒麻豆干 明德老醬舖 豆干在台灣食物很常入菜 有炒肉絲、客家小炒、台式滷豆干 吃麵攤時必夾的豆干、海帶、滷蛋小菜 台灣天氣熱的時間長,吃些涼拌的食物, ... 食材:豆干、青蔥、糖、紅辣椒、黑醋、蒜頭、風味手釀陳年豆瓣、老爹熟油辣椒 76 讚 10 分
[椒麻豆乾]眷村口味涼拌菜 朱麗安廚房 花椒一定要用四川花椒,味麻香氣足。處理豆乾多一道去澀工序,不僅口感軟嫩適中,麻辣香頂撞味蕾,非常吊胃口,是一道簡單易做的小食。 🔔... 食材:豆乾、青蔥、蒜頭、紅辣椒、花椒粉、辣椒油、香油、醬油、糖 458 讚 20 分
馬告椒麻豆干 里仁好食光 使用原住民特有香料"馬告"和本土種植黃豆做成的馬告豆干,馬告的清新檸檬香氣加上花椒的辛辣,拌上溫潤的茶籽油,將不同的香味融合在一起... 食材:馬告豆干、小黃瓜絲、麻辣醬、茶籽油 25 讚