春節潤餅 灶頭鑊尾 據傳春節吃「潤餅」(jūn-piánn),源自古時正月節食五辛以辟癘氣的習俗。 潤餅皮的詳細做法,敬請參見我的「自製春捲皮/潤餅... 食材:高筋麵粉、開水、雞蛋、鹽、豬里肌、砂糖、白胡椒粉、蒜頭、豆干、花生粉、米酒、醬油、韭菜、黑胡椒粉、胡蘿蔔、太白粉、豆芽菜、高麗菜、香油 35 讚 120 分
超好吃的【農曆春節小零嘴】 張晏瑜 年貨大街小零嘴自己做【製作食譜做法搶先看】https://www.youtube.com/watch?v=fierymBla48 ... 食材:蜂蜜、糖、加州葡萄乾、鹽、柑橘丁角、蔓越莓片、核桃仁 29 讚 30 分
中華雞粥(春節早點) 蜜塔木拉 家家戶戶迎接新年,到處充滿年節快樂氣氛~ 年節早晨來道中國風濃厚的雞粥,把雞肉和米一起打成漿,再加入雞湯熬煮,雞肉和米飯和高湯的美... 食材:雞胸肉(塊)、煮熟白飯、葱段、薑片、蒜頭、酒、塩 399 讚 60 分