南洋風味芒果塔【烘焙展西式食譜】 Chan Lai 酸酸甜甜的芒果塔,是期待熱情夏天來臨的滋味 將芒果替代成其他酸甜的水果,也能激盪更多香甜好滋味唷! 食材:奶油、糖粉、椰奶、低筋麵粉、椰糖 (或一般糖亦可)、愛文芒果、蛋 (A)、鮮奶油、鏡面果膠、蛋 (B)、吉利丁、鹽 1 一起做 68 讚 120 分
香芒鮮蝦水果百匯-佐芒果酸甜油醋醬 捉迷藏 這道沙拉有鮮蝦的香、水果和巴薩米克的酸中帶甜,還有畫龍點睛印度芒果甜酸醬微微柔和的辣度在嘴巴裡面蹦出無比的層次! 食材:蝦仁、愛文芒果、玫瑰鹽、綠奇異果、黑胡椒、印度芒果甜酸醬、蘋果、太白粉、橄欖油、甜橙、巴薩米克醋、蕃茄、檸檬皮末、萵苣或蘿蔓、檸檬汁、洋蔥、冰塊水 63 讚 30 分