小農食材:丁香魚高湯蒸蛋佐干貝醬 Ting Chiao Huang 有天在網路上看見厲害的蒸蛋技巧,但蒸蛋的高湯多用成分複雜的雞湯塊,因此稍加改良,用澎湖朋友家裡產的丁香魚熬煮高湯。 丁香魚含有豐富... 食材:主婦聯盟雞蛋、海風野味丁香魚、海風野味干貝醬 56 讚 15 分
~WV喜樂廚房~ 干貝鮮味蒸蛋 Vicky Sun 蒸蛋常常要加柴魚粉,今天加入的是干貝和小魚乾泡了一夜的水所調配的鮮味蒸蛋,不用多家化學調味料,身體更健康。 食材:古早味土雞蛋、北海道干貝、小魚乾水、鹽 89 讚 20 分