肉粽(牛肉干貝北部粽) Anna Huang 若是你有多煮的五穀糯米飯(五穀米+糯米各半),剛好又有香噴噴的滷肉,不管五花肉或牛肉,加入香菇,白煮蛋進去一起滷,就可以簡易做北部粽。 食材:滷肉(牛腱肉)、干貝、滷蛋(鹹蛋黃6個)、蝦米、甜菜脯乾、油蔥酥、白楜椒粉、滷香菇、五穀糯米飯(煮好的)、櫻花蝦、粽葉 23 讚 90 分
鹹蛋干貝香菇肉粽 chun手作料理食堂 祝端午節(肉重節)快樂! 趁放假和母親一年一次DIY包肉粽沒算本餡多味美。年老她,食材和粽葉和蒸米我先處理好。再來請她來幫忙,2人... 食材:圓糯米、粽葉、鹽巴、繩子、滷汁、紅蔥頭、鹹蛋黃、乾珠貝、丁香魚、麻竹筍、香菇滷肉、蒜末、沙拉油 7 讚 30 分
干貝香菇肉粽 chun手作料理食堂 第三週防疫假第一天(6/11),星期一端午節了,祝端午節快樂(肉重節快樂!),趁放假和母親一年一次包肉粽,年老她,食材和粽葉,蒸米... 食材:長糯米、粽葉、鹽巴、繩子、滷汁、紅蔥頭、鹹蛋黃、生干貝、吻拉魚、麻竹筍切絲、香菇滷肉、蒜末、沙拉油 9 讚 30 分
紅豆干貝香菇肉粽 chun手作料理食堂 平常工作站居多,沒空能坐下來包肉粽,難得放假又加上,下禮拜五是端午節。趁今天就來包肉粽自己吃和拜拜用,拉母親綁肉粽,喜歡"餡多"肉... 食材:長糯米、竹葉、醬油、冷筍、蘋果西打、鯆拉魚舖、辣椒、乾干貝、薑絲、乾香菇、蔥段、杏鮑菇、去殼乾蝦仁(澎湖)、發泡魷魚切絲、紅豆、中肉(五花肉)、熟花生、紅蔥頭、鹽巴、味精 12 讚 45 分
Mimi♥干貝肉粽『牛頭牌端午好香拌』 咪咪愛料理 香氣四溢的粽子是端午節不可缺少的美食,加了干貝及白果的肉粽讓美味更加升級,再利用牛頭牌紅蔥肉燥來讓滷肉更有味,吃過就難以忘懷的好滋... 食材:長糯米、蝦米、紅蔥頭末、白果、干貝、粽葉、梅花豬肉、香菇、鳥蛋、醬油、酒、牛頭牌紅蔥肉燥、五香粉、砂糖、水、胡椒鹽、泡干貝的水 483 讚 180 分